60. Chirashi marine(olijfolie)
14,50

Zalm, tonijn, komkommer, munt, koriander, prei, zout, limoen, 5 specerijen, op een kommetje rijst met azijn.

61. Chirashi zalm
13,50

Zalm, op een kom azijnrijst.

62. Chirashi zalm avocado
14,50

Zalm, avocado, op een kom azijnrijst.

63. Poke bowl zalm
14,50

Zalm, avocado, koolsla, teriyaki saus, sojasaus, sesam, bieslook, edamame, koriander, op een kommetje rijst met azijn.

64. Poke bowl tonijn pikant
15,50

Tonijn, avocado, koolsla, spicy saus, sesam, bieslook, masago, koriander, op een kommetje rijst met azijn.

65. Poke bowl tokyo zalm
14,90

Zalm, avocado, Japanse mayonaise, komkommer, zalmeitjes, zeewier, koriander, rucola, wortel, rode ui, sweet chili saus, edamame, op een kommetje rijst met azijn.

66. Poke bowl tokyo rund
15,90

Rund, gyuden, teriyaki saus, bieslook, op een kommetje rijst met azijn.

67. Poke bowl tokyo paling
16,90

Paling, ei, kizame noxi, witte sesam, zoete saus, wakame sla, op een kommetje rijst met azijn.

68. Poke bowl teriyaki tonijn
15,90

Teriyaki tonijn, avocado, koriander, koolsalade, edamame, schillen, bieslook, op een kom azijnrijst.

69a. Zalmtartaar
10,80

4 stuks aangebraden zalm, koolsalade, teriyakisaus, wakamesalade, sesam, bieslook, nori kizami, op azijnrijst.

69b. Tonijntartaar
11,80

4 stuks geschroeide tonijn, zalmkuit, teriyakisaus, sesam, bieslook, op azijnrijst.